Bei Fragen sind wir gern für Sie da.
Schanze am See
Telefon: 04321 . 95 95 80

Aktuelles Was gibt es Neues

Weihnachten

Schneeflockenmenü

   Baby Feldsalat

Geräucherter Zwetschken /Granatapfelkerne/Honig-Lima Vinaigrette/Kartoffelbrot

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  Ziegenkäse Rosmarin Honig Ravioli

Ingwer-kürbis Ragout/Babyspinat Salat/Crostini/Artischocken/karamellisierte Tomaten

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 Lebkuchen-Crème-Brûlée

 Orangeneis/Pfefferminze/Johannisbeere Konfit

                             35 €

 

 

 Engelsmenü

  Steckrüben-Creme

  Zwiebelmarmelade/Rote-Beete Schaum/Walnussbrot/Honigkresse

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 Holsteiner Entenbrust

 Preiselbeer-Rotkohl /Balsamico–Cassis Sauce / Kartoffelknödel /
  marinierten Rosenkohlblättern /Karamellisierte Kirschen

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Nougat-Mousse

  Mandeleis /Baumkuchen/Preiselbeere Espuma

    47 €

 

Wichtelmenü

 Hokkaido Kürbis -Orangen -Süppchen

 Geräuchertes Chili -Mousse/Fladenbrot/Ziegenkäse Praline

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Weißer Heilbutt

Limetten Kruste/Sauerrahm Spinat/Finger Möhrchen/Safran Reduktion/Tomaten Cannelloni                                      

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Trilogie vom Bratapfel

     
45 €

 

 Weihnachtsmannmenü

 Baby Feldsalat

  Geräucherter Zwetschken/Entenleber/Granatapfelkerne/Honig-Lima Vinaigrette/Kartoffelbrot

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Klare Steinpilz Consommé

 Schalotten Quark Quiche/Süßkartoffel Chips/Morcheln Puder

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 Galloway Rumpsteak

La Ratte Gratin/Gebratene Pilze/Pimentreduktion/Baby Pak Choi/

Rote-Bete Butter/Venne Kresse

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Zimt Joghurt Parfait

Pflaumenragout/Marinierte Kumquat/Makronen

                                                      
 62 €

 

 

 

Liebe Gäste, 

am 25. und 26. Dezember sind wir bereits mittags ausgebucht. Sie haben jedoch noch die Möglichkeit, am Nachmittag oder frühen Abend einen Tisch zu reservieren. Wir haben an den beiden Weihnachtstagen 3- und 4-Gang-Menüs für Sie zur Auswahl.

Das Team Schanze am See freut sich auf euch! 

 

Sylvester-Dinner

Sylvester steht vor der Tür.

Das Restaurant Schanze am See 

Bietet Ihnen ein 3 Gang Menü und ein 6 Gang Menü an.

Um Mitternacht werden wir alle gemeinsam ein Feuerwerk genießen und dazu mit ein Glas Prosecco anstoßen.

Die Karten sind ab sofort bei uns im Restaurant erhältlich. 

 

3 Gang Menü 

Porree Orangencremesüppchen/ geräucherte Jacobsmuschel 

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Kalbsfilet zweierlei Trüffel 

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Champagner Pralinen Creme 

59 € 

 

6 Gang Menü 

Steinbutt / Risotto 

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Porree Orangencremesüppchen/ geräucherte Jacobsmuschel 

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Lammkrone/ Pumpernickel-Chutney 

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Litschi Sorbet 

         ***

Kalbsfilet zweierlei Trüffel  

          *** 

Champagner Pralinen Creme 

 

89 € 

 

 

 

Das Team Schanze am See freut sich auf euch! 
                               


Musical Dinner

MUSICAL DINNER (Das Original)

 

NORDDEUTSCHLANDS ERFOLGREICHSTE DINNER SHOW - NOCH NIE WAR MUSICAL SO NAH!

 

SPIELORTPREMIERE: 24. März 2018  * 19:00 Uhr

Eintritt: 69,00 € inkl. 3-Gänge Menü + Aperitif


Wenn Sie Musicals lieben und einen ganzen Abend in himmlischen Melodien schwelgen möchten, dann gibt es für Sie unser MUSICAL DINNER.
Erleben Sie die Höhepunkte aus den erfolgreichsten klassischen und aktuellen Musicals.

 

Mit unserem original Hamburger Musical-Ensemble bieten wir Ihnen eine unterhaltsame Mischung aus gastronomischen Genüssen und exklusiven Musical-Highlights! Vergessen Sie für einige Stunden den Alltag und genießen Ihre Lieblingslieder. Unsere professionellen Musical-Darsteller in originalgetreuen Kostümen bringen den Glanz der großen Shows in greifbare Nähe.

 

Hier sind Sie “hautnah dabei”!

Dazu servieren wir ein vorzügliches Menü. Zusammen mit den kulinarischen Köstlichkeiten wird Ihnen dieser Abend unvergessen bleiben.

 

Die Eintrittskarten erhalten Sie im Restaurant Schanze am See Telefon:0431-959580.

 

Weitere Informationen: http://www.original-musical-dinner.de

- Öffnungszeiten -
Montag bis Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr Bei uns gibt es keinen Ruhetag. durchgehend warme Küche Besuchen Sie uns
Sie finden Gefallen an unseren Möbeln, Dekorationen und Accessoires?
Dann schauen Sie doch einfach in unserem Shop vor Ort vorbei. Rivera Maison
- Anfahrt -
Einfelder Schanze 96, 24536 Neumünster Wir freuen uns auf Ihren Besuch zum Routenplaner
Sie möchten gern einen Tisch reservieren? Dann können Sie dies problemlos über unsere Onlinereservierung tun. Tischreservierung